四川食用菌菌种的（de）保存方（fāng）法有（yǒu）哪些
发布日（rì）期：2018-09-06
①沙土保存法，能产孢子的细菌、放线菌及霉菌可（kě）采用此法（fǎ）保存，即将沙和（hé）土（tǔ）以3:2比例（lì）混合（hé），经稀酸处理洗净（jìng）过筛，装入小试管内，装置高度为1cm;灭菌（jun1）2～3次，烘干后（hòu）即可将在斜面培（péi）养基上生长良好的孢（bāo）子（zǐ），用无（wú）菌蒸馏水（shuǐ）2～2。5ml制成孢子（zǐ）悬（xuán）液，吸（xī）取（qǔ）少许加入沙土管中，经真空（kōng）抽干，外观（guān）呈松散状态（tài），于（yú）4℃冰箱保存，保存期可（kě）达5～7年（nián）。
② 冷冻干燥（zào）法，将孢子（zǐ）悬（xuán）浮液与保护剂（jì）（一般用脱脂牛奶（nǎi）或血清）相混（hún）合，放在安瓿管内于-20～-30℃的乙醇浴（yù）中速冻。然后，在低温（wēn）下用真空（kōng）泵抽干，并用（yòng）五氧化二磷或干冰使水（shuǐ）汽结冻，熔封安瓿管，于低温下保存。保存期可达5～10年之久。
③ 石蜡油封存（cún）法，在斜（xié）面（miàn）菌（jun1）种培养物上，倒上灭菌后的石（shí）蜡油，高出斜面1cm，于4℃冰箱或低温干燥处保存，此（cǐ）法不适用于能利用石蜡油作碳源的微（wēi）生物，保存期为一年以上。
